Mug cake poire amandine

Et un petit nouveau dans la famille des mugs cakes....

Pour 1 mug - Prêt en 5 min au micro onde

1.Faire fondre 30g de beurre dans un bol au micro onde

2.Faire cuire une poire pelée et épépinée dans 1CS d'eau

3.Dans un mug: ajouter successivement 1 œuf, 2 CS de sucre, 1 cc de sucre vanillé, 1 CS de crème liquide, 1/2 cc de levure chimique, 6CS de farine, le beurre fondu et 2 CS d'amande effilées

4Enfoncer la poire cuite dans la pâte et parcemer quelque amande effilées sur le dessus

5Cuire au micro onde 1min 40

Possibilité de décorer le cake une fois cuit avec de la sauce au chocolat blanc

• mettre 6 carrés de chocolat blanc dans un bol et 2 CS de crème liquide
• faire fondre au micro onde, mélanger pour homogénéiser

Et voilà c'est prêt !!! BON APPETIT bien sûr